Between the Sheets
El primo más atrevido del Sidecar.
Ron blanco y coñac se reparten la base, el triple sec y el limón hacen el resto — un sour de los locos años veinte con espalda de verdad.
Ingredientes
- 30 ml
- 30 ml
- 30 ml
- 20 ml
0 de 4 listos
Decoración
—
Método
0 de 2 pasos hechos
La lección
Repartir el destilado base te deja sumar carácter por capas sin añadir volumen — una jugada de profesional para dar profundidad sin exceso de dilución.
Cuando dominas el sour, el siguiente paso es diseñar el tuyo. El método detrás de un original, en The Lab →
