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Cobbler · Jerez

Sherry Cobbler

La copa que popularizó la pajita.

Jerez, azúcar y cítrico sobre una cúpula de hielo picado — la sensación del siglo XIX tan fría que necesitabas una pajita para beberla.

Sherry Cobbler — estudio

Ingredientes

  • 45 ml
  • 45 ml
  • 1 cdta
  • ½
  • ½

0 de 5 listos

Decoración

Bayas frescas y rodajas de cítrico. Sirve con pajitas.

Método

0 de 2 pasos hechos

La lección

El vino fortificado puede ser una base, no solo un modificador. Los cócteles de baja graduación te dejan beber largo y seguir en pie — una habilidad en sí misma.

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La baraja entera, enmarcada.

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